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農業>
アメリカ合衆国
食料自給率(カロリーベース)
115%
(2020年(日本は2022年))
[9カ国・地域中4位]
食料自給率(生産額ベース)
92%
(2020年(日本は2022年))
[9カ国・地域中3位]
労働者1人当たりの農林水産業の付加価値(2015年時点のUSドル換算値)
100,062
(2019年)
[38カ国・地域中5位]
農林水産業の付加価値(百万米ドル)
223,724
(2021年)
[36カ国・地域中1位]
農林水産業の付加価値、対GDP比
1.0%
(2021年)
[36カ国・地域中28位]
農業における雇用(全雇用に占める割合)
1.7%
(2021年)
[38カ国・地域中32位]
農業に対する補助金、農家の収入に占める割合
10.55%
(2021年)
[16カ国・地域中10位]
穀物、いも類、砂糖・甘味料>
アメリカ合衆国
穀物(ビールを除く)の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
113.75
(2020年)
[38カ国・地域中23位]
小麦と関連製品の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
81.61
(2020年)
[38カ国・地域中23位]
コメと関連製品の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
11.54
(2020年)
[38カ国・地域中12位]
大麦と関連製品の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.29
(2020年)
[36カ国・地域中27位]
とうもろこしと関連製品の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
12.21
(2020年)
[35カ国・地域中11位]
オート麦の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
6.17
(2020年)
[38カ国・地域中5位]
いも類の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
52.52
(2020年)
[38カ国・地域中20位]
じゃがいもと関連製品の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
48.57
(2020年)
[38カ国・地域中26位]
さつまいもの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
3.39
(2020年)
[31カ国・地域中3位]
砂糖・甘味料の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
65.06
(2020年)
[38カ国・地域中7位]
砂糖の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
33.17
(2020年)
[38カ国・地域中16位]
はちみつの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.76
(2020年)
[38カ国・地域中14位]
豆類、ナッツ類、油料作物、植物油>
アメリカ合衆国
豆類(Pulses)の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
5.14
(2020年)
[38カ国・地域中11位]
豆(Beans)の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
3.70
(2020年)
[37カ国・地域中3位]
エンドウ豆の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.60
(2020年)
[37カ国・地域中23位]
大豆の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.11
(2020年)
[38カ国・地域中28位]
ナッツと関連製品の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
5.78
(2020年)
[38カ国・地域中7位]
ピーナッツの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
5.02
(2020年)
[38カ国・地域中1位]
ココナッツ(コプラを含む)の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.20
(2020年)
[38カ国・地域中16位]
ごまの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.06
(2020年)
[25カ国・地域中20位]
オリーブ(保存用を含む)の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.38
(2020年)
[38カ国・地域中29位]
植物油の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
20.61
(2020年)
[38カ国・地域中10位]
大豆油の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
13.59
(2020年)
[38カ国・地域中1位]
ピーナッツ油の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.17
(2020年)
[38カ国・地域中8位]
ヒマワリ油の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.18
(2020年)
[38カ国・地域中36位]
菜種油の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
1.87
(2020年)
[31カ国・地域中21位]
パーム油の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.00
(2020年)
[32カ国・地域中13位]
ココナッツ油の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.20
(2020年)
[30カ国・地域中8位]
オリーブ油の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
1.20
(2020年)
[38カ国・地域中15位]
コーン油の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
2.01
(2020年)
[37カ国・地域中2位]
野菜、果物、スパイス類>
アメリカ合衆国
野菜の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
119.28
(2020年)
[38カ国・地域中7位]
トマトと関連製品の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
35.80
(2020年)
[38カ国・地域中5位]
ねぎの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
11.17
(2020年)
[37カ国・地域中9位]
果物(ワインを除く)の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
95.15
(2020年)
[38カ国・地域中11位]
みかんの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
26.18
(2020年)
[38カ国・地域中6位]
レモン・ライムと関連製品の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
5.72
(2020年)
[38カ国・地域中7位]
グレープフルーツと関連製品の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
1.17
(2020年)
[38カ国・地域中10位]
バナナの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
11.37
(2020年)
[38カ国・地域中25位]
りんごと関連製品の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
15.72
(2020年)
[38カ国・地域中11位]
パイナップルと関連製品の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
4.64
(2020年)
[38カ国・地域中6位]
ナツメヤシの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.17
(2020年)
[38カ国・地域中23位]
ブドウと関連製品(ワインを除く)の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
7.22
(2020年)
[38カ国・地域中13位]
スパイス類の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
1.15
(2020年)
[38カ国・地域中10位]
コショウ、ピーマンの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.23
(2020年)
[38カ国・地域中5位]
ピメントの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.44
(2020年)
[37カ国・地域中3位]
嗜好飲料、アルコール飲料>
アメリカ合衆国
嗜好飲料の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
4.83
(2020年)
[38カ国・地域中21位]
コーヒーと関連製品の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
4.38
(2020年)
[38カ国・地域中20位]
茶(マテ茶を含む)の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.45
(2020年)
[38カ国・地域中13位]
アルコール飲料の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
87.66
(2020年)
[38カ国・地域中17位]
15歳以上の1人当たりアルコール消費量(リットル)
9.6
(2019年)
[38カ国・地域中22位]
アルコール飲料を1日に4杯以上飲む日が多い人の割合
6.9%
(2011年)
[25カ国・地域中7位]
ワインの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
7.34
(2020年)
[38カ国・地域中27位]
ビールの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
75.52
(2020年)
[38カ国・地域中10位]
発酵酒の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.23
(2020年)
[38カ国・地域中25位]
肉類、乳製品、魚類>
アメリカ合衆国
肉類の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
128.63
(2020年)
[38カ国・地域中1位]
牛肉の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
37.87
(2020年)
[38カ国・地域中1位]
羊・山羊肉の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.61
(2020年)
[38カ国・地域中25位]
1週間で牛肉やラム(羊)肉、あるいはこれらを含んだ食品を食べる平均日数
2.77
(2020年)
[19カ国・地域中4位]
牛肉やラム(羊)肉、あるいはこれらを含んだ食品を食べない人の割合
11.9%
(2020年)
[19カ国・地域中12位]
牛肉やラム(羊)肉、あるいはこれらを含んだ食品を毎日食べる人の割合
6.9%
(2020年)
[19カ国・地域中3位]
豚肉の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
30.64
(2020年)
[38カ国・地域中19位]
鳥肉の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
58.69
(2020年)
[38カ国・地域中2位]
内臓肉(もつ)の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.49
(2020年)
[38カ国・地域中36位]
バター、ギーの年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
2.92
(2020年)
[38カ国・地域中24位]
動物性油脂の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
3.58
(2020年)
[38カ国・地域中31位]
卵の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
16.12
(2020年)
[38カ国・地域中5位]
ミルク(バターを除く)の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
229.49
(2020年)
[38カ国・地域中9位]
魚・海産物の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
22.79
(2020年)
[38カ国・地域中18位]
淡水魚の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
5.34
(2020年)
[38カ国・地域中10位]
カレイ、ヒラメ(底魚類)の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
4.43
(2020年)
[38カ国・地域中21位]
遠海魚の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
2.69
(2020年)
[38カ国・地域中33位]
エビ、カニ(甲殻)類の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
6.18
(2020年)
[38カ国・地域中5位]
イカ・タコ(頭足)類の年間1人当たり供給量(≒消費量)(kg)
0.51
(2020年)
[38カ国・地域中11位]
食行動>
アメリカ合衆国
毎日新鮮な野菜や果物を食べる人の割合
51.7%
(2011年)
[25カ国・地域中17位]
倫理的な理由や環境を守るために、動物の肉を食べないことがある人の割合
30.4%
(1993年)
[17カ国・地域中5位]
無農薬の野菜・果物を買うよう、よく心がけている人の割合
35.5%
(2010年)
[29カ国・地域中17位]
出張の際に特別な食べ物を持っていくビジネスパーソンの割合
10.5%
(2011年)
[11カ国・地域中2位]